明治・大正期に兵庫県の但馬と播磨を結んだ日本遺産「銀の馬車道・鉱石の道」。
まるで銀鉱石のような外観の白い白皮かぼちゃが「銀馬車かぼちゃ」と名付けられました。

この銀馬車かぼちゃで銀の馬車道を盛り上げよう！と沿線の飲食店で銀馬車かぼちゃを使ったメニューが提供されます。

黒川温泉が銀の馬車道の沿線？？？

ちょっと離れてますが、生野町ってことで（笑）今回初めて参加させていただきます！！

11/1（火）～1/31（火）、銀の馬車道沿線にある26の飲食店で、
銀馬車かぼちゃを使った期間限定特別メニューを提供。期間中にぜひご賞味ください！

神戸新聞掲載していただきました！

銀馬車かぼちゃをチーズと一緒に、但馬の八鹿豚で巻いて

カリっとフライにしています。

スライスにした銀馬車かぼちゃは素揚げ。

ハンバーグには黒川温泉の人気メニューハヤシライスのルゥをかけています。

デザートは、銀馬車かぼちゃを練りこんだ白玉団子です。

温泉入って、ランチに「銀馬車かぼちゃのまきまきフライ」いかがですか。

「銀馬車かぼちゃ」について詳しくは

HP　https://ginbashakabocha.net/

インスタ　https://www.instagram.com/p/CkFEI0EpIw5/